La Birra del Papa: Tra fede e commercio

Di Daniela Ciabattini il 8 luglio | ore 09 : 21 AM

Il merchandising religioso è da sempre un business molto redditizio: basti pensare a tutti i vari gadget che si trovano nelle chiese o nei pressi del Vaticano; nei giorni precedenti alla beatificazione di Giovanni Paolo II, Roma era invasa da ogni tipo “ricordino” raffigurante il volto di Papa Wojtyla.

Certo, se santini, magliette, calendari e cartoline con il Papa sono normali, una birra con stampato sull’etichetta il volto del Papa lo è un po’ meno, eppure esiste anche quella: è la Papst Bier, la birra del Papa, creata in Germania poche ore dopo l’elezione papale di Benedetto XVI.

La Papst Bier è stata realizzata dalla birreria bavarese Weideneder Braü come omaggio alle radici tedesche di Benedetto XVI, utilizzando la formula tradizionale di produzione della bevanda, ossia luppolo, lievito, acqua e malto d’orzo; il risultato è stato un birra chiara, a bassa fermentazione, con gradazione alcolica di 5,4°.

Le etichette, ovviamente, sono un tributo a Joseph Ratzinger: quella sul collo raffigura il Papa, quella principale sul davanti della bottiglia, la casa natale del Papa e sul retro vi è impressa la frase: “Dedicata al più importante figlio del nostro paese, Papa Benedetto XVI, nato a Marktl am Inn in Baviera”.

Tributo spirituale? Forse, anche se sicuramente è stata una grande trovata commerciale, almeno stando alle vendite, molto alte anche a 6 anni dall’elezione; non a caso nel paesino natale di Ratzinger sono stati creati altri tre “gadget culinari papali”: il Papst-Brot, cioè il pane del Papa e la torta Benedetto (Benedikt-Torte) e la Benedikt-Mütze, ovvero la barretta del Papa.

E in Italia? Naturalmente abbiamo giocato in casa con uno dei nostri prodotti di punta, cioè il gelato: bacio di dama con una base di nocciole delle Langhe e piccoli bignè al moscato di Cassinasco per il “gelato Benedetto XVI”.

Non per essere blasfemi, ma a quando la “pizza del Papa”?

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